DATI SU SCARTI ALIMENTARI Europa: scarti organici 28 milioni di tonnellate Italia: cibo sprecato 13 miliardi di euro ogni anno (Rapporto 2015 Waste Watcher) Italia: rifiuti mare nostrum 32 rifiuti ogni chilometro quadrato di mare e spiagge, dei quali il 95 per cento sono oggetti di plastica (Rapporto Goletta. Verde, Legambiente)